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    巴氏奶好还是常温奶好    
    与UHT奶不同,巴氏奶利用低温杀菌技术,最大程度地保留了牛奶的营养物质,原材料质量标准也更严格。巴氏奶保质期较短,需通过冷链运输。 根据Euromonitor数据显示,2019...
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    纯牛奶根据加工工艺的不同,又分为杀菌乳(国内通常叫巴氏奶或巴杀奶)、灭菌乳(超高温瞬时灭菌技术,俗称UHT奶)和调制乳。 在国外市场上,UTH奶和巴氏奶同时存在,...
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    巴氏奶和常温奶营养成分...    
    通过实验证明了上述观点,他在同一奶源下对原奶、巴氏奶、UHT奶进行取样,来对比三种牛奶的脂肪、蛋白质等营养成分,分析得出:三种奶在脂肪和蛋白质含量上并无区别...